Yakarta 34

Yakarta

Yakarta, la capital de Indonesia, es su centro cultural, económico y político. Establecida en el siglo XIV, tiene una historia rica y variada, y es una ciudad de metamorfosis emocionante, con su tráfico bullicioso, sus fuertes afiliaciones a sus propias raíces históricas y un centro de desarrollo en Indonesia.

La naturaleza desbordante de Yakarta, con sus multitudes, su tráfico maníaco y la velocidad de la vida en la ciudad puede abrumar a algunos turistas a primera vista. Pero bajo este exterior bastante concurrido, Yakarta es una ciudad llena de interesantes contrastes de lo ultramoderno, lo tradicional, lo extravagante y lo humilde. Es una mezcla ecléctica de muchas culturas asiáticas y del sudeste asiático (en particular la cultura nativa de Baviera), influencias holandesas e islámicas y las canaliza en un hermoso conjunto de contrastes.

Desde los antiguos edificios holandeses y los complejos de templos chinos en Yakarta Occidental y los puertos llenos de actividad en Yakarta del Norte hasta los centros comerciales y de negocios recientemente construidos en Yakarta del Sur, la ciudad tiene algo para cada turista. Además, están las Mil Islas (Kepulauan Seribu) para los más aventureros, con actividades como el buceo submarino y la presencia de parques marinos. Con una amplia gama de actividades y la mejor vida nocturna de todo el sudeste asiático, Yakarta es una experiencia para el turista culturalmente curioso y aventurero.

Moneda en Yakarta

El IDR es la moneda oficial de Indonesia y se utiliza exclusivamente en todas partes, por lo que todas las monedas deben cambiarse obligatoriamente, ya que la moneda extranjera no es válida en Indonesia. Las tarjetas de crédito se pueden utilizar en establecimientos modernos, pero para la mayoría de los mercados de pulgas y centros de venta ambulante en Yakarta, se recomienda el uso de efectivo. Cualquier cajero automático en los alrededores de Yakarta puede ser utilizado para retirar dinero en efectivo con tarjetas en todo el mundo.

Intercambio de dinero en Yakarta

Dado que hay muchas fuentes poco fiables en Yakarta, el lugar más seguro para el cambio de moneda sería el aeropuerto o los bancos comerciales (BMC en Seminyak).

Presupuesto diario para Yakarta

Para el viajero con un presupuesto muy reducido, el presupuesto diario es de unos 20€ incluidos los gastos de alimentación y de viaje. Un viaje cómodo requeriría un presupuesto de unos 35-120€ y un viaje de lujo alcanzaría más de 1200€/día.

Religión de Yakarta

El gobierno indonesio identifica seis religiones principales, incluyendo el Islam y el Hinduismo, pero el Islam es la religión predominante en la región. El hinduismo es también una religión importante en Yakarta, con algunos templos que salpican el paisaje.

Costumbres de Yakarta

Yakarta es relativamente más conservadora que otras zonas de Indonesia en cuanto a la vestimenta, por lo que es aconsejable que los turistas se vistan con modestia. Las propinas son una práctica en Yakarta.

Idioma de Yakarta

El idioma más hablado es el bahasa indonesio. En los lugares turísticos, la comprensión del inglés es mucho mejor, pero en general, se habla indonesio. 

Historia de Yakarta

Yakarta solía ser un importante puerto comercial (como lo demuestra Sunda Kelapa) del reino hindú de la dinastía Pajajajaran. Después del siglo XVII, los holandeses establecieron su posición colonial en la región indonesia, lo que creó una cultura completamente diferente que era un híbrido de influencias tradicionales indonesias y holandesas. Vestigios de este híbrido todavía se encuentran en la arquitectura de Jakartán. El dominio colonial holandés llegó a su fin con la ocupación japonesa en 1942 y el nombre Yakarta fue restaurado, pero no fue hasta 1950 que Yakarta se convirtió oficialmente en la capital de la nueva república.

Vida nocturna en Yakarta

Jakarta

Yakarta es el lugar para bares y clubes en los tejados del sudeste asiático, entre los cuales los más populares son Immigrant y Dragonfly. Empírica es también un gran lugar para ir de discotecas. Las otras opciones más esotéricas de la vida nocturna de Yakarta son bastante sórdidas y un poco inseguras para los turistas.

Compras en Yakarta

Yakarta es famosa por sus mercados de antigüedades, con sus ocasionales centros comerciales aquí y allá, que salpican la ciudad. Los mejores mercados de antigüedades se encuentran en el casco antiguo y cerca de Sunda Kelapa, con todo tipo de antigüedades que van desde discos antiguos hasta recuerdos del período holandés. Esto es genial para el coleccionista exigente.

Restaurantes y comida local en Yakarta

La ciudad de Yakarta ha sido influenciada por la historia y la modernización, en términos de su cocina, pero sigue siendo fiel a sus raíces batavas. Todos estos se combinan para formar una hermosa mezcla de comida picante, agridulce y agridulce, que es exclusiva de Yakarta. Ofrece a los turistas una vista exclusiva de la gran variedad de la cultura indonesia. La comida en Indonesia va desde los omnipresentes vendedores ambulantes en las esquinas de las calles hasta los elegantes restaurantes. Algunos de los mejores alimentos de Yakarta se pueden encontrar en los centros de venta ambulante, como Bakso (albóndigas de carne), Satay Ayam (pollo marinado en una mezcla única de especias), Indo Soto Mie (sopa de fideos indonesia) y Gorengan (fruta frita/vegetales/pasta de frijoles/piña).

Finalmente, para combatir el calor opresivo de Yakarta, Es Podeng (hielo afeitado con leche condensada, coco y una selección de frutas) es el mejor postre que se puede encontrar allí. Otros postres populares son el Roti Bakar (tostadas a la parrilla rellenas de chocolate o mermelada de fresa) y los panqueques de frutas. La fruta más popular en Yakarta es el durian. Una fruta grande y olorosa, es popularmente usada en muchos postres indonesios, y es un imperdible para los aventureros. Yakarta no sólo tiene comida indonesia, sino también muchos restaurantes chinos e indios. La comida en Yakarta, en conclusión, es una mezcla ecléctica para todos.

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Palembang 19

palembang

Palembang se extiende sobre una superficie de unos 400 km2 y es reconocida como una de las ciudades más antiguas de Indonesia. Ocupa las tierras bajas situadas al este de las montañas de Bukit Barisan. La ciudad está situada a unos 105 kilómetros de la costa del estrecho de Bangka y se encuentra sobre el río Musi, el más grande de la provincia de Sumatra. Una vez popular como la Venecia de Indonesia, desde entonces ha trabajado bajo el peso de la pobre infraestructura que ha mantenido alejados a los turistas. Sin embargo, se ha puesto las pilas y se está preparando para recibirlos con mejores infraestructuras e instalaciones.

La ciudad también es apodada Kota Pempek. Es una de las ciudades más antiguas de Asia y aún no ha sido reconocida como un destino turístico popular. La ciudad tiene una fuerte significación cultural e histórica que podría atraer a los viajeros o mochileros poco convencionales. Antiguamente se la llamaba la Venecia de Oriente, pero su encanto se agotó con el paso de los siglos. En la actualidad, también se han desarrollado varias atracciones en los suburbios para promover el ecoturismo. Los viajeros que no desean explorar un destino altamente poblado pueden optar por explorar los suburbios en su lugar.

Lugares a visitar

Aunque el turismo en Palembang no es el esperado, los viajeros encontrarán algunas atracciones en la ciudad que harían que su visita valga la pena. Se puede ir al puente del Ampera, construido en 1962 y que, con una longitud de 224 metros, es uno de los puentes más grandes del país. Este puente conecta las orillas norte y sur de la ciudad y se extiende sobre el río Musi.

Al atardecer todos los días, el puente se convierte en un espectáculo con sus brillantes luces de color neón. También se puede hacer un sereno crucero por el río Musi y ver o comprar en los mercados flotantes. Una visita a la isla del río, la isla de Kemaro, situada a unos 6 kilómetros del puente, también se puede realizar mientras se explora Palembang. Esta isla está situada en medio de uno de los deltas del río Musi. Tiene un santuario budista y las tumbas de la princesa de Srivijaya, la princesa Siti Fatimah y el príncipe de China, el príncipe Tan Bun An.

Otras atracciones de la ciudad son el Fuerte Kuto Besak, el Museo Sultan Mahmud Badaruddin II, el Parque Arqueológico del Reino Srivijaya, la colina Bukit Siguntang, el Parque Forestal Punti Kayu, el Parque de Aves Palembang y Masjid Agung Palembang.

Padang 24

Padang, un destino turístico poco convencional, es la capital de la provincia de Sumatra Occidental y una puerta de entrada prominente al hogar de la tribu nativa, la tribu Minangkabau. Un puerto muy concurrido, popular por sus productos como el caucho, la canela, el café, el té y la nuez moscada, Padang es un lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la belleza escénica que el lugar tiene para ofrecer.

Anteriormente una colonia holandesa, esta área urbana indonesia ofrece una excelente escena gastronómica a sus huéspedes.

Las playas de Padang no están abarrotadas, lo que la convierte en un lugar donde rejuvenecer los sentidos, lejos de todo el caos y las prisas. Padang tiene un clima de bosque pluvial tropical que recibe frecuentes lluvias durante todo el año, lo que dificulta el desplazamiento de los viajeros por la ciudad. En 2017, Padang recibió el premio ‘Adipura’ por ser la ciudad más limpia y verde y ganó tres veces el ‘Adipura Kencana’. La comida nativa suele ser picante y deliciosa; Rendang, Soto Padang y sate son algunos de los platos padang que muchos disfrutan. Simplemente relájese en la playa, o vaya a nadar, hacer senderismo, snorkel o pescar; Padang le ofrece una experiencia de vida que no olvidará por mucho, ¡mucho tiempo!

Lugares a visitar

Lago Maninjau

Un gran lago de cráter, el lago Maninjau ofrece un gran lugar para relajarse y experimentar el estilo de vida rural y la cultura de Padang. Una escapada romántica para parejas, seguramente debería visitar este lugar para ver la puesta de sol.

Palacio de Pagaruyung

El Palacio Pagaruyung es un edificio de tres pisos con un estilo arquitectónico único, completamente hecho de madera, que alberga algunas antigüedades y trajes antiguos y es venerado por la cultura Minangkabau. El Palacio ha sido renovado varias veces para mantener su encanto después de haber sido dañado por un incendio.

Valle de Anai

Iniciado durante el período de los holandeses, el valle de Anai es uno de los principales destinos turísticos, situado entre Padang y Bukkitingi. El valle está situado en la ruta principal y por lo tanto ¡no es fácil de perderse!

Puede sentarse en las rocas cerca de la cascada y disfrutar de la belleza de la misma. Los fines de semana suelen estar muy concurridos, así que asegúrese de planificar en consecuencia e ir.

Islas Mentawai

Las islas Mentawai, uno de los lugares más aislados de Indonesia, están habitadas por la tribu Mentawai, que tiene muy poco contacto con el mundo exterior. Sometida a influencias externas sólo desde el siglo XX, la gente de aquí todavía se atiene a sus tradiciones y tiene una fuerte relación espiritual con los bosques. Sumérjase en los bosques tropicales, lejos de la vida caótica de la ciudad y experimente las tradiciones de las tribus nativas.

Playa Air Manis

Uno de los lugares turísticos favoritos, la playa de Air Manis ofrece una vista extática del Monte Padang. La playa tiene un significado histórico; hay una réplica de un barco y un hombre, que se considera que es Malin Kundang. La leyenda cuenta que el hombre fue convertido en piedra por su madre después de no reconocer a su madre una vez que se hizo rico. La playa es serena y un buen lugar para relajarse.

Museo Adityawarman

Este museo icónico en Padang tiene que ser explorado por todos los que visitan Padang, ya que almacena la rica historia y patrimonio de la cultura Mianang. Una atracción importante aquí son los «Rumah Gandang», que son básicamente las casas tradicionales de la comunidad de la tribu Minangkabau. Estas casas han sido convertidas en museos para que la gente pueda echar un vistazo a la vida nativa. Hay objetos fascinantes y antigüedades junto con los trajes y accesorios tradicionales de la gente. Es popular entre los turistas por su arquitectura y las exhibiciones que se encuentran disponibles en el museo.

Barrio Chino

Aunque Chinatown es una pequeña parte de la ciudad de Padang, es bastante famoso por la presencia de un templo chino, lo que demuestra la presencia de colonos chinos en el pasado. También encontrará muchos lugares para comer en esta parte limpia y organizada de la ciudad.

Reserva Natural de Bung Hatta

Un paraíso tropical para todo aquel que le guste pasar tiempo en el verde exuberante, la Reserva Natural de Bung Hatta alberga algunas plantas raras y exóticas. La planta más única que encontrarás aquí es la flor gigante llamada Rafflesia Arnolldi, considerada la flor más grande del mundo. Es una maravilla rara ya que la flor tarda 10 meses en madurar pero florece sólo durante 15 días al año, generalmente entre julio y septiembre. Aparte de esto, puede estar seguro de descubrir aquí plantas y flores que no encontrará en ninguna otra parte del mundo.

Gran Mezquita de Ganting

La Gran Mezquita Ganting, una de las mezquitas sunitas más antiguas de Indonesia, fue construida en 1805. Lo que es tan único en el edificio es que involucró a mucha gente de diferentes culturas y religiones en su construcción. La mezquita sufrió graves daños en los terremotos de 2005 y 2009, pero presenta un estilo arquitectónico neoclásico europeo y es un famoso punto turístico de Padang. Otros lugares que debe visitar son la isla de Pamutusan, Pulau Pagang y la isla de Pasumpahan.

Cultura de Padang

Las tradiciones en Indonesia difieren de región a región y por lo tanto la cultura de Padang es única y distinta de las otras tradiciones que se siguen en Indonesia. Las casas en Padang son generalmente de forma rectangular con un techo triangular y puntiagudo. Aunque este estilo de diseño se puede ver en otras partes de Sumatra Occidental, fue en Padang donde se originó este estilo de arquitectura. Los techos, que suelen ser puntiagudos, se llaman Gojoang y son una forma de mostrar la gratitud de la gente a los dioses. Hay muchas tribus que viven en Padang incluyendo la tribu Minangkabau, la tribu Mentawai y la tribu Tanjung entre otras. Cuando se trata de comida, Padang se lleva todo el crédito por el plato más famoso llamado el Nasi Padang. Consiste en carne, vegetales, arroz y algunas especias nativas que lo hacen extremadamente delicioso.

Restaurantes y comida local en Padang

La comida de Padang consiste en una multitud de especias aromáticas y hierbas nativas y frescas que la hacen extremadamente deliciosa hasta el punto de ser considerada la mejor cocina del mundo. Los platos típicos de Padang se cocinan de una manera muy extensa y generalmente se encuentran en «warungs», pequeños restaurantes familiares.

Rendang, clasificado como el mejor plato del mundo por CNN Travel en 2011, tiene sus raíces en Padang. Este curry de ternera oscura se cocina durante muchas horas combinado con leche de coco y muchas hierbas variadas. Visite el Resto Selamat para saborear el mejor Rendang.

Sate Padang, otro plato indonesio muy apreciado, está hecho de carne de res o de cordero cortada en dados y asada a la parrilla sobre carbón caliente de cáscara de coco. Diríjase al Sate Danguaang para probar este estado único.

El Gulai Paku o curry de helecho cabeza de violín es un plato ideal para los vegetarianos; la planta se cocina con leche de coco y algunas hierbas aromáticas como el comino, los chiles y el jengibre. Este plato sabe muy bien cuando se come con arroz al vapor y tofu frito. Seguro que encuentras este plato en Kedai Ketupat Gulai Paku Supik Simp.

Otros platos famosos de Padang son Ikan Balado, Kalio Daging, Sambal Cabe Ijo, Ayam Pop Padang, Gulai Kepala Ikan y Dendeng Balado entre otros, una de las cosas más populares que se pueden hacer en Padang es ir a lugares donde sirven una gran variedad de platos en una mesa y sólo hay que pagar por lo que se come. ¡La experiencia es incomparable!