Lao Cai 177

Lao Cai

Enclavada en medio de montañas y valles, Lao Cai, una región vietnamita oscura pero bien desarrollada, le ofrece algo fuera de lo común: una rica cultura vietnamita sin el sofocante calor tropical. Lao Cai le ofrece un paisaje pintoresco, aventura y un vistazo a la rica cultura e historia de la gente local, sirviendo como un excelente refugio turístico para todo tipo de gente.

Lao Cai es un retiro exótico y relajante lejos de la monotonía cotidiana. Situado en el regazo de la naturaleza, Lao Cai es un paraíso intacto pero desarrollado. Lao Cai tiene actividades adecuadas para todo tipo de turistas. Para el lote aventurero, las montañas Fansipan, el parque nacional Hoang lien, la cascada Silver ofrecen actividades de trekking y aventura. Para los entusiastas culturales y religiosos, los numerosos templos proporcionan consuelo, pero la guinda del pastel son los cálidos y acogedores lugareños que están más que encantados de educar a los turistas sobre su estilo de vida. Para aquellos que desean comprar hasta que se caigan – los numerosos mercados como Indigo Cat, mercado de Sa Pa, mercado de Lao Cai, mercado de Sin Cheng, además de las numerosas tiendas de recuerdos dispersas por todo el mundo son el lugar perfecto para ir. Para aquellos que desean relajarse – el paisaje impresionante proporciona una ubicación ideal para sentarse y relajarse con una taza de café caliente y un buen libro.

Compras en Lao Cai

Lao Cai tiene numerosos mercados locales para recoger recuerdos. El mercado de Bac Ha, el mayor mercado minoritario de Vietnam abierto todos los domingos, colorea las calles con una mezcla de aldeanos provistos con sus mejores productos locales para el trueque. Al mercado de Sin Cheng a menudo se llega a caballo y tiene el mejor arroz local y comida a base de patos nativos y recuerdos de Lao Cai. Indigo Cat es una tienda que te trae una colección de artesanías y artículos locales producidos por las minorías étnicas de la aea.

Mercado de aves en la aldea de Muong khuong

El mercado de la aldea de Muong khuong puede parecer ordinario a primera hora de la mañana. Tiene la habitual muchedumbre de lugareños vestidos con su mejor ropa étnica, los tenderos vendiendo sus mercancías e intercambiando sus productos, pero al inspeccionar más de cerca se nota la peculiaridad – toda una sección de este amrket está dedicada exclusivamente a la venta de aves! la cultura muong Khuong dicta que un pájaro sea colocado en una jaula en el exterior de cada casa y se encuentra con una serie de comerciantes que tratan de vender todo tipo de aves a los lugareños. El ave más común que se vende es el ruiseñor, ya que puede ser capturado fácilmente en los bosques circundantes.

Casas Nung y Tu Si

Las tribus Nung y Tu Si de esta región tienen una forma muy innovadora y exótica de hacer techos de casas. Las tejas son de arcilla, cocidas a alta temperatura en hornos de madera enterrados en el suelo. Después de 5 días de cocción, las baldosas aún calientes se espolvorean con agua. Aquellos que no se rompan protegerán las casas por lo menos durante un siglo.

Esta técnica, conocida como rakou, tiende a desaparecer porque los cientos de kilos de madera necesarios para hornear los azulejos son difíciles de encontrar. El palacio del rey Hoang A Tuong en Bac Ha está cubierto de los tradicionales azulejos de barro. Algunos todavía se pueden ver en el norte de los distritos de Muong Khuong, Si Ma Cai y Bac Ha.

Religión de Lao Cai

La región de Lao Cai es el hogar de las tribus Hmong, Gaiy y Tay. El pueblo Gaiy practica la adoración de los antepasados como religión. Los hmong no practican ninguna religión en particular y se asocian con la espiritualidad. Los Tay adoran a los espíritus naturales y tutelares y a los protectores como dioses.

Costumbres de Lao Cai

La región de Lao Cai es el hogar de las tribus Hmong, Gaiy y Tay. La gente alegre celebra el festival del caniche de Roong el día de la serpiente del primer mes lunar para celebrar el comienzo del festival del arroz. La gente de Tay canta una canción llamada ‘Luon’ que es una canción de amor entre amantes.

Idioma de Lao Cai

El vietnamita es el idioma oficial. Sin embargo, cada minoría étnica tiene su propio idioma – el más popular de los cuales es Tay Sa Pa hablado por la comunidad Tay en la región de Tai Central y Padi, hablado por el pueblo Tay de la región de Tai Sudoeste.

Historia de Lao Cai

Lao Cai es un lugar histórico. Es conocido desde la antigüedad como un puerto comercial popular. China, Vietnam y las minorías étnicas de la región lucharon extensamente para obtener el control de la región. Los vietnamitas tuvieron éxito y en 1463 declararon a Lao Cai como la capital de su priovincia septentrional. En 1889, Lao Cai se convirtió en una colonia francesa. Lao Cai también sirvió como cuartel militar durante la guerra de Vietnam y se construyó la primera línea de tren vietnamita entre Hanoi y Lao Cai para transportar equipo militar.

Vida nocturna en Lao Cai

Lao Cai tiene una gran vida nocturna. El precio de entrada a los clubes y bares de karaoke oscila entre 80.000 y 150.000 VND. Los solteros a menudo pagan más que las parejas. Algunos de los mejores lugares para relajarse son Café in the Clouds (una cervecería en la cima de una colina que le ofrece un lugar perfecto para relajarse y reflexionar), Color Bar (ofrece una tentadora mezcla de futbolín, reggae, shisha y frío Lao Cai Bia), Mountain bar y Pub (famoso por su cálido vino de manzana, este bar también ofrece un competitivo futbolín, cerveza fría y fuertes cócteles), Hmong Sisters (este es un espacioso bar con mesas de billar, una chimenea de chimenea abierta y una excelente elección de música).

El bar Aloha es popular por sus excelentes cócteles y su ambiente relajado. Elite Karoke Bar es un bar de lujo con buena música y la oportunidad de cantar tu canción favorita. Los pubs suelen tener un código de vestimenta relajado, pero los bares de Karaoke y Dance tienen ropa estricta para fiestas y las chanclas pueden parecer fuera de lugar.

Restaurantes y comida local en Lao Cai

El montañoso Lao Cai tiene su propio sabor de exótico, con una amplia gama de exquisitos platos locales. Algunas de las delicias locales son _ Thang Co (sopa hecha de carne de caballo y hueso de caballo, sazonada con 12 tipos de especias incluyendo jengibre y canela y servida con verduras frescas), Pau Play Day Cake (bolas blancas hechas con arroz glutinoso y rellenas con un relleno especial hecho de arvejas verdes), Com Lam (palitos de bambú rellenos de arroz pegajoso) y los Hongos Negros y Pollo Negro disponibles en la localidad.

Una bebida autóctona disponible en la zona es el Tao Meo, la bebida local de la tribu Hêmoong. Esta bebida alcohólica está hecha de las frutas del árbol Tao Meo, un árbol que crece localmente en la zona.

AnteriorPróximo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Bien Hoa 503

Bien Hoa es una ciudad muy concurrida en las afueras de la ciudad de Ho Chi Minh en Vietnam del Sur. Cerca del corazón cultural de Vietnam, Bien Hoa está conectada con él por la autopista vietnamita 1. En la actualidad, fomenta el ecoturismo a través de sus parques y reservas nacionales. Se trata de una enorme zona industrial que se está expandiendo exponencialmente.

En el pasado bajo el ataque de la guerra de Vietnam como base de la Fuerza Aérea de los EE.UU., ahora la ciudad se ha levantado como un ave fénix y es el hogar de una floreciente industria manufacturera.

La mejor manera de descubrir Bien Hoa es a través de tours, excursiones de un día y excursiones organizadas por guías locales. Hay una serie de actividades para mantenerte ocupado en Bien Hoa como la natación, la navegación y el kayak. Con increíbles paisajes, trasfondo cultural, significado histórico, puntos de venta recreativos y delicias deliciosas – Bien Hoa es una adición interesante a su itinerario de Vietnam del Sur.

Lugares a visitar

El Parque Nacional Cat Tien es un bosque tropical con una gran biodiversidad, una gran variedad de arbustos, tesoros botánicos y senderos naturales. Ubicado a una distancia de sólo 121 km de Bien Hoa, es un escape fantástico para los amantes de la naturaleza. El parque es especialmente famoso por los esfuerzos de conservación que lleva a cabo para la conservación de la población de cocodrilos: el Templo Buu Phong (Montaña Buu Long). Su ubicación geográfica ofrece una vista panorámica después de 100 escalones de ascenso. Las puertas inscritas, los muros exteriores y las estructuras espirituales budistas son espléndidas.

Mango Garden Resort es un zoológico a unos 40 minutos de Bien Hoa. Una vez más, como cualquier otro zoológico, fomenta una variedad de flora y fauna (como ciervos, osos negros, cebras, rinocerontes, jirafas, leones, antílopes, y caimanes, etc.). Al ser un lodge, se puede disfrutar de entretenimiento nocturno, además de natación y buena comida.

Long Thanh Golf Club es un lugar de recreación perfecto con 36 hoyos y un paisaje increíble. Después de jugar, puedes disfrutar en la casa club, ir de compras, alojarte en una villa de lujo o comer algo en el restaurante. Funciona los siete días de la semana, pero la hora del té de los domingos está reservada sólo para los miembros.

La reserva natural y cultural de Dong Nai es un lujoso paraíso de todas las cosas verdes. Es una parte protegida del Parque Nacional de Cat Tien. Habita una miríada de especies, plantas y sitios históricos en peligro de extinción. Es muy recomendable hacer una excursión en barco por la reserva para observar los animales errantes y las aves fugaces.

El Museo Dong Nai se encuentra en el centro de Bien Hoa, cerca de la base aérea. El museo ha recuperado bellamente más de 20.000 objetos raros, incluyendo obras arqueológicas, estatuas, pinturas, documentos importantes, armas antiguas, cerámica, herramientas, etc. Cuenta con 14 exposiciones permanentes y el resto son temporales.

Tini World Vincom Bien Hoa está situado en Vincom Plaza, en el cuarto piso, y nos ofrece una escapada familiar recomendada. Aquí tanto adultos como niños participan en actividades y mejoran sus dinámicas de grupo como la comunicación, el trabajo en equipo, etc. Los niños se divierten mucho haciendo un show de baile, un show de magia, un foso de bolas, un arenero y una zona abierta.

Historia

Después de la primera guerra indochina en 1946, Bien Hoa sufrió un período doloroso de desaceleración industrial, social y económica. Se convirtió en una base para la Fuerza Aérea Americana durante la guerra de Vietnam y sigue sufriendo las secuelas del Agente Naranja, un sistema de guerra biológica utilizado por los estadounidenses contra el cual las organizaciones internacionales de bienestar han puesto un frente unido.

Sin embargo, con el paso del tiempo, ha logrado alcanzar el estatus de superpotencia económica mediante la captación de inversiones extranjeras a nivel mundial. La ciudad es ahora una próspera metrópolis llena de posibilidades y desarrollo.

Restaurantes y comida local en Bien Hoa

  • Ya sea comida al borde de la carretera o una buena cena, Bien Hoa se enorgullece de servir excelentes mariscos como pescados, langostinos y camarones en un sinfín de formas.
  • Para el deleite de todo amante del café, Bien Hoa siempre está elaborando satisfactorias mezclas de café prácticamente en todos los rincones de la ciudad. El café se sirve caliente o frío a su gusto. Es común tomar café con un chorrito de leche condensada
  • Bien Hoa es conocido por sus cervecerías. Las cervezas están tan frías y a la vez son tan fáciles de «llevar encima» que no se puede tomar solo una.
  • Encontrar comida vegetariana en Bien Hoa puede ser un poco complicado. Pero ahora, hay restaurantes vegetarianos aquí también para servirle una gran comida vegana y una plétora de delicias vegetarianas.
  • La olla caliente de camarones es una de las delicias vietnamitas locales que es verdaderamente reconfortante y vale la pena probar.

Buon Ma Thuot 417

Buon Ma Thuot, que antes se llamaba Lac Giao, es la capital de la provincia de Dak Lak. Situado en las colinas de las Tierras Altas Centrales, es conocido como la «Capital del Café» en Vietnam. También celebra un festival bienal del café en el mes de marzo que es frecuentado por los amantes del café en todo el mundo. Situado a unas 3 horas de Nha Trang, es común visitar este pueblo como parada o en una excursión de un día.

Buon Ma Thuot es rico en belleza escénica, que se puede ver en sus cascadas como Dray Nur Natural Waterfalls, Dray Sap Waterfalls y Gia Long Waterfalls. También alberga parques nacionales como Yok Don y museos que muestran la historia del lugar. El paisaje del Buon Ma Thuot también anima a aventuras como el trekking. Sin embargo, se requiere un permiso para visitar la aldea y se puede recoger en la Asociación Turística Dan Lak.

Festival del Café en Buon Ma Thuot

El festival del café en Buon Ma Thuot tiene lugar cada dos años en esta capital de producción y consumo de café del país. La última vez que se celebró fue en marzo de 2019 y está previsto que se reanude de nuevo en 2021. El Festival del Café no sólo aloja varios eventos e interacciones relacionados con el café, sino también actuaciones musicales, entretenimiento en vivo y seminarios de discusión. Suele durar una semana y la ciudad se anima con los aromas del café vietnamita.

Lugares a visitar

  • Buon Ma Thuot es popular por sus paseos en elefante. En el pueblo de Ban Don, los guías te llevan al Parque Nacional de Yok Don y te llevan a través del río Serepok montando alegremente un elefante.
  • Visite el Museo de la Provincia de Dak Lak y retroceda en el tiempo para estudiar la historia de las tribus nativas que se muestran en la exposición etnográfica del museo.
  • Si es un apasionado acúatico y tienes mucho tiempo libre, visita el Dak Lak Waterpark.
  • Dray Sap es una cascada surrealista en medio de una selva tropical.
  • El Parque Nacional Yok Don es la reserva natural más grande de Vietnam, donde se pueden encontrar aves y animales incluso algunas especies en peligro de extinción.

Historia

La guerra vietnamita ocurrió en el año 1975. La batalla final de esta guerra se llamó la batalla de Buon Ma Thuot, tras la cual Vietnam del Norte capturó una gran parte de las Tierras Altas Centrales. Esta batalla llevó a la destrucción masiva de Vietnam del Sur. Buon Ma Thuot fue tomado por Vietnam del Norte después de haber sido severamente dañado y destruido. Sin embargo, después de unos años, Buon Ma Thuot comenzó a recuperarse lentamente de los daños. Incluso hoy en día, Buon Ma Thuot es mayoritariamente un asentamiento rural.

Restaurantes y comida local en Buon Ma Thuot

Encontrar un buen lugar para comer es toda una tarea en Buon Ma Thuot. Esto se debe a que algunos viajeros prefieren la comida occidental que no es de fácil acceso ni ofrece una buena variedad. Pruebe el Bon Treu en Hai Ba al lado de la presa San, donde el turista puede probar platos con un toque occidental moderno. Thanh Hung on Nguyen Dinh Chieu puede ser un buen destino para una experiencia gastronómica exquisita.

Si lo que quiere es probar delicias locales a precios baratos, considere el restaurante del Damsan Hotel. También, pruebe Ninh Hoa que es un plato vietnamita de carne y vegetales empacados en papel de arroz y empapados en salsa de maní. Se puede encontrar fácilmente en Ly Thuong Kie. Los fideos en Vietnam son por excelencia y los más deliciosos se sirven en Quan Com Tieu Linh en Hung Vuong. El café aquí es excelente. La cerveza local «Ruou Can» es muy recomendable.